El té Pu-erh es como denominan los chinos al té rojo. Esta variedad de té se elabora a partir del té verde fermentado.

En los últimos años se ha hecho muy popular debido a su eficacia como "devorador de grasas", como depurativo y su influencia positiva en el control de los niveles de colesterol.

Aparte de estas virtudes, los amantes del té apreciarán su sabor.