El sake está presente a durante toda la vida de los japoneses, se emplea en las fiestas, en las principales ceremonias, en el día a día.

Éste es un excelente estudio acerca de este refinado producto, que describe el proceso de elaboración, los ingredientes, las regiones productoras y las principales bodegas.

Gracias al legendario perfeccionismo de los japoneses, el sake se convierte en una bebida fina, delicada, llena de sutiles sabores y aromas, en definitiva, una de las mejores bebidas del mundo.