Longhou Vermicelli (Fideos de Soja)
100 gr.
0,89€
Este tipo de tallarines hechos con una importante cantidad de soja, se conocen también como fideos celofán, porque son transparentes.
Generalmente se venden secos y en forma de "madeja", cuando se cuecen en agua se reconstituyen, y se emplean entonces en sopa, o en forma rollito de primavera.
No debe confundirse con el vermicelli de arroz, que tiene un color blanco y otras propiedades.
Para prepararlo simplemente hay que introducirlos en agua hirviendo durante unos segundos, remover, retirar y dejarlos escurrir. También se pueden freír después de hervirse, para que queden crujientes.
Ingredientes: almidón de soja verde (5%), guisante (30%), harina de maíz (50%) y agua (15%).
Comentarios de este producto
Comentario de rachid s.
(jueves, 16 de junio de 2016)
paquete muy pequeño, de 1 ración
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