Olla de hierro colado destinada a la preparación del sukiyaki, uno de los platos nacionales de Japón.

Consiste en cocinar en la misma olla filetes finos de buey con diferentes verduras. Para la cocción de los ingredientes se emplea mirin, azúcar y salsa de soja o bien se puede adquirir una salsa específica, disponible en nuestro catálogo.

Los shirataki son unos fideos que suelen emplearse en este guiso y en otros como el oden.

Si desea un hornillo portátil para preparar este guiso en la mesa ante sus invitados, por favor contacte en info@mundonipon.com la disponibilidad, pregunte también si necesita otros tamaños.

Esta medida es ideal para preparar sukiyaki para 2 ó 4 personas como máximo.