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Aonori ko (copos de alga Nori)
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Aonori ko (copos de alga Nori)
[20 gr.]
2,44EUR
(2,64EUR IVA incl.)
Copos de alga Nori seca pasa sopas y pasta (20 gr).
Se trata de una variedades comestibles de alga marina de las diversas especies de alga roja Porphyra. Se elabora cortando las algas en tiras y secándolas mediante un
proceso parecido al del papel
. se tuesta ligeramente sobre una llama hasta obtener un
tono verdoso uniforme
, que es visible a contraluz
El alga Nori está pulverizada en
copos muy finos
, por lo que acompañando a las sopas, a la pasta y ensaladas, a parte del buen sabor, hace la comida más atractiva a la vista.
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viernes 10 septiembre, 2010
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